JR甲子園口のほんわか商店街にある
「マルメリブレッド」さん。
開店当初は、すぐに完売していて
いつ行っても(といっても土日しか行けないので土日の話ですが)、
えっ?もうお店つぶれたん?ってな状態だったのだが、
最近になって、午前中に行ったならば、なんとかパンにありつけるという
自家製天然酵母を使った人気のパン屋さんです。
今日もお昼前に行ったものの、
菓子パン系は全て売り切れ。
お目当ての、先々週買ってすっかり虜になってしまった
全粒粉の食パンも売り切れ。
ということで、
普通の食パンを購入しました。
ちょうどレジのお姉さんは、
先々週、バターも美味しいけどクリームチーズを塗っても美味しいわよと
教えてくれた人。
なんと、私のことを覚えてくれていて、
新しく出来たバケットもオススメですよ~なんてお話をしていたら、
奥から、多分オーナーの人かな?
これ、形が悪くて売り物にならないんで…、良かったらどうぞ。
ってメロンパンを1つくれたのです。
あら、ラッキー♪
ということで帰宅後、早速ランチにいただきました。
うま~。
パン生地はもちもち、
外側のビスケット生地には、ココナッツが少しきいていて
めちゃくちゃ美味しい。
食パンも、私的にはちょっと甘めだけど、
そのまま食べると、何コレ?と驚くモッチリ感。
トーストしてもまた違う美味しさがあるわよ、と言われたので
明日はトーストして食べるつもり。
楽しみだな~。