枝豆好きとしては、
やはり丹波の黒豆の枝豆が、史上一番の美味しさだと思っているが、
残念ながら、関東ではなかなかお目にかかれない・・・。
そんな中見つけたのが新潟県のくろさき茶豆。
「今日届いたばかりの枝豆でーす」と店頭に並んでいたところを購入。
茶豆って?と調べてみると、
薄皮がちょっぴり茶色。茹でるとお湯もほんのり茶色。
普通の枝豆と黒豆の間の子って感じのようですね。
早速茹でて食べてみると、甘~い。
黒豆に匹敵する美味しさで、かっぱえびせんのごとく(古い?!)、
やめられない、止まらない状態となりました(笑)。