2015-05-07 げたんは 美味しいもの げたんは、という鹿児島のけったいな名前のお菓子をいただいた。 げたんは、とは下駄の歯という意味だそう。 小麦粉から出来た生地を焼き上げたものを 黒砂糖の蜜に漬けこんだお菓子で、 中身は柔らかいけど、 外側は、黒砂糖がいい塩梅に固まって、 シャリシャリした感じがなんとも美味しい。 めちゃくちゃ甘いけど、 疲れた体には沁み込みます～～。 日本ブログ村
げたんは、という鹿児島のけったいな名前のお菓子をいただいた。
げたんは、とは下駄の歯という意味だそう。
小麦粉から出来た生地を焼き上げたものを
黒砂糖の蜜に漬けこんだお菓子で、
中身は柔らかいけど、
外側は、黒砂糖がいい塩梅に固まって、
シャリシャリした感じがなんとも美味しい。
めちゃくちゃ甘いけど、
疲れた体には沁み込みます～～。
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