札幌には、シメラーメンならぬ、シメパフェなる文化があるそうだ。 文字通り、夕食や飲み会のしめに パフェを食べる、札幌ならではの（？）文化らしい。 人気のパフェ屋さんは、札幌屈指の繁華街、すすき野のあたりに点在していて、 札幌に来たからには、体…