「橋底辣蟹」。 英語訳は、Under Bridge Spicy Crab。 香港島のコーズウェイベイにある 蟹料理で有名な老舗の海鮮料理のお店です。 もともと橋の下の屋台から始まったかなにかで こんな名前なんだそう。 美味しいよ、と聞いて、知り合いの香港人も誘って 食…